750 grammes
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Chips de sarrasin

*sans gluten* *sans lactose* *sans oeufs*

Pour un apéro express avec trois fois rien !!! 😁

Pour cette recette vous pouvez utiliser des restes de galettes de sarrasin maison, recette ici 👇

 

Ou vous pouvez aussi très bien prendre celles du commerce ... 

 

Les ingrédients :

- 6 galettes de sarrasin

- huile d'olive

- épice de votre choix, facultatif (paprika, piment, curry)

La préparation : 

Bon hé bien on va pas se faire un claquage avec cette recette 😂 ...

Préchauffez votre four à 200°

Badigeonnez une face des galettes d'huile d'olive à l'aide d'un pinceau, puis saupoudrez y votre épice (ici du curry)

Vous pouvez empiler les galettes pour les détailler avec l'emporte pièce de votre choix.

Déposez sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfournez pour environ 7 minutes.

Faites griller également les chutes, vous pourrez les conserver dans une boîte hermétique à l'abri de l'humidité pour faire croustiller vos plats salés 😉 (Pourquoi pas les mixer pour en faire une panure aussi ?)

 

Chips de sarrasinChips de sarrasinChips de sarrasin

C'est déjà prêt !!!

Pour faire trempette avec vos chips de sarrasin je vous propose un guacamole ou un houmous, je met les 2 liens en dessous 

Voilà c'est déjà l'heure de vous quitter 😥

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A très vite avec une recette plus gratinée !!! 😊

Chips de sarrasin
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