Recettes de Clairette

Comme une tarte au citron ... en plus classe !!! Choisissez la forme classique ou moderne selon votre goût, la recette sera exactement la même !!! Ici j'ai choisi une forme rectangulaire et j'y ai ajouté des petites meringues craquantes pour un effet...

De la fraîcheur, de la fraîcheur, de la fraîcheur !!!! 😊 Qui dit éclair dit pâte à choux !!! No panic c'est la seule "difficulté" de la recette !!! Pour la pâte à choux (environ 12 éclairs) : - 100 g de lait (facultatif vous pouvez n'utiliser que de l'eau,...