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Samoussas au thon et petits pois

Samoussas au thon et petits pois

Ils seront parfaits pour l'apéro ou servis avec une belle salade !!! 😋 J'adore le côté croustillant de la feuille de brick avec la garniture moelleuse à l'intérieur ... Les samoussas sont bien entendu déclinables à l'infini, alors faites vous plaisir...

Salade de boulgour, courgettes grillées et radis

Salade de boulgour, courgettes grillées et radis

*sans lactose* *sans œufs* J'aime beaucoup manger ces salades composées en guise de plat, il y a tout ce qu'il faut dedans pour péter la forme !!! 😅 Cette salade est bien entendu personnalisable à souhait 😉 Les ingrédients (pour 4 personnes) - 150 g de...

Cobbler fraises et rhubarbe

Cobbler fraises et rhubarbe

Recette issue du magazine "Saveurs" Le cobbler ce n'est ni plus ni moins que la version américaine du crumble !!! Sauf qu'au lieu d'émietter la pâte par dessus on la met en une couche ou un décor en plusieurs pièces. Il a été englouti en quelques minutes...

Quiche aux asperges et jambon cru

Quiche aux asperges et jambon cru

Qu'est ce que j'aime les asperges !!! Tous les ans je fais quelques recettes test avec (entre autres) en changeant de version à chaque fois ... Je vous propose cette année une version avec du jambon cru 😋, et je vous mettrais des autres versions en fin...

Madeleine chocolat et fleurs

Madeleine chocolat et fleurs

Pour la petite histoire j'ai vu passer une photo de ces madeleines dans mon fil d'actualité (ça venait de démotivateur food je crois 🤔) et du coup j'ai eu trop envie d'essayer et je me suis dit : En voilà une bonne idée pour la fête des mères non ? Si...

Crumble de courgettes à la feta

Crumble de courgettes à la feta

*sans œufs* On a adoré ce plat à la maison, les courgettes restent croquantes et ne tombent pas en flotte (j'ai horreur de ça !!!), les amandes apportent du croustillant et la feta du crémeux et du caractère ... Les ingrédients (pour 4 à 6 personnes)...

Cake haricots verts et thon ...

Cake haricots verts et thon ...

et fêta, citron confit au sel, menthe, olives noires ... Mais ça faisait trop long pour le titre !!! 😁 En bref, un bon cake d'apéro avec du goût qui change des cakes basiques ! Les ingrédients - 200 g de haricots verts - 200 g de farine + un peu pour...

Salade de brocoli crémeuse à la poitrine fumée

Salade de brocoli crémeuse à la poitrine fumée

*sans gluten* *sans œufs* Une recette bien fraîche et rapide pour les beaux jours !!! 😊 Les ingrédients (pour 4 personnes) - 2 têtes de brocoli - 12 tranches de poitrine fumée - une échalote - 40 g de graines de tournesol - 60 g de fromage frais (type...

Tarte géométrique à la rhubarbe

Tarte géométrique à la rhubarbe

C'est la saison de la rhubarbe donc hop je suis allée chez maman lui "voler" quelques tiges pour faire une jolie tarte !!! 😁 J'ai vu passer pas mal de photos de tarte à la rhubarbe avec un joli montage en chevron, en ligne ou autre du coup J'ai eu envie...

Quesadillas à la patate douce

Quesadillas à la patate douce

*végétarien* *sans œufs* Un petit vent mexicain qui souffle sur cette recette ... Vous pouvez réaliser les quesadillas au bœuf ou au poulet, mais j'ai choisi de vous proposer une recette végétarienne (d'autres suivront certainement 😉). Des patates douces,...