750 grammes
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biscuits et desserts individuels

Semifreddo aux fruits rouges

Semifreddo aux fruits rouges

Un bon dessert glacé à réaliser sans sorbetière avec un minimum d'ingrédients et de matériel !!! Les ingrédients ( 8 à 10 parts) - 600 g de crème liquide entière (35%) - 300 g de fruits rouges mélangés de votre choix (ou selon ce que vous avez de dispo...

Liégeois à la fraise

Liégeois à la fraise

*sans gluten* Un dessert tout simple mais qui fait toujours son petit effet ! Ici j'ai choisi de réaliser ma glace vanille maison, j'en ai fait une toute petite quantité, mais vous pouvez très bien en faire plus pour une utilisation ultérieure ! (attention,...

Glace banane

Glace banane

J'avais trop envie de tester ces mini-moules à glace de chez qui vous savez !!! 😁. D'habitude je fais la glace, je la met dans un moche pot en plastique et hop ! au congélo !❄ Ici du coup j'ai pu donner une belle forme et j'en ai profité pour faire un...

Croquants aux amandes

Croquants aux amandes

*sans lactose* Ou biscottis !!! De petits biscuits croquants avec des amandes entières issus de la cuisine italienne que j'adore ... 😋 En plus la recette est toute simple et ça se conserve bien !!! Les ingrédients (30 à 40 pièces) - 400 g de farine -...

Cheesecake glacé

Cheesecake glacé

Le cheesecake c'est déjà bon comme ça mais en plus glacé avec un enrobage chocolat blanc je vous dit pas !!! Ultra-gourmand ! 😁 (mais très calorique certes, à consommer avec modération 😉) Les ingrédients (pour 6 portions) - 90 g de spéculoos - 45 g de...

Cobbler fraises et rhubarbe

Cobbler fraises et rhubarbe

Recette issue du magazine "Saveurs" Le cobbler ce n'est ni plus ni moins que la version américaine du crumble !!! Sauf qu'au lieu d'émietter la pâte par dessus on la met en une couche ou un décor en plusieurs pièces. Il a été englouti en quelques minutes...

Madeleine chocolat et fleurs

Madeleine chocolat et fleurs

Pour la petite histoire j'ai vu passer une photo de ces madeleines dans mon fil d'actualité (ça venait de démotivateur food je crois 🤔) et du coup j'ai eu trop envie d'essayer et je me suis dit : En voilà une bonne idée pour la fête des mères non ? Si...

Pasteis de nata

Pasteis de nata

Pour l'anecdote (je vais essayer de la faire courte 😅), cette recette est un clin d’œil à une personne qui s'est fait désensibiliser d'une allergie aux œufs après avoir mis à rude épreuve la créativité de sa compagne pendant de longues années ... Vous...

Oréos maison

Oréos maison

Ou comment je suis devenue l'héroïne de mes filles ... 😅 (surtout que je n'achète aucun gâteau industriel !!!) Les ingrédients (pour une vingtaine de pièces) Pour les biscuits : - 80 g de cacao en poudre non sucré (type van houten) - 100 g de farine -...

Les cookies scandaleux de Martha Stewart

Les cookies scandaleux de Martha Stewart

Ça fait plusieurs fois que je vois passer ces cookies qui ont l'air vraiment mais alors vraiment terribles !!! Donc, comme d'hab j'ai voulu essayer 😅 Comme je suis de nature curieuse, je suis allée voir qui est donc cette Martha Stewart, je vous passe...