750 grammes
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les pains

Mont d'or au four et son pain aux lardons

Mont d'or au four et son pain aux lardons

*sans œufs* Le Mont d'or au four c'est la grande mode en ce moment !!! Et ça se comprend, un bon fromage bien coulant où l'on peut faire trempette à volonté (enfin tout du moins jusqu'à ce qu'il soit vide !!! 😁) Qui pourrait y résister ? Ici je vous propose...

Pain de maïs

Pain de maïs

*sans gluten* *végétarien* Le pain de maïs est présent partout aux USA mais surtout dans le Sud, il est très utilisé dans la cuisine cajun. Il fait d'ailleurs une jolie apparition dans le film "la ligne verte" si vous vous souvenez bien. 😊 J'ai utilisé...

Petits pains aux noix

Petits pains aux noix

*sans lactose* *sans oeufs* Juste délicieux ... Parfaits avec un bon plateau de fromage et un p'tit verre de vin rouge ! 😉 Les ingrédients pour une dizaine de petits pains : - 380 g de farine de seigle - 120 g de farine de blé - 8 g de sel - Un sachet...

Pain focaccia

Pain focaccia

*sans lactose* *sans oeufs* Il est idéal pour accompagner vos anti-pasti à l'apéro !!! Puis ça remet un peu de soleil sur la table !!! 😉 Les ingrédients : - 260 g de farine - 10 g de levure fraîche - 5 g de sel (j'en met peu volontairement dans la pâte...

Burgers poulet avocat

Burgers poulet avocat

Comme un burger du moment d'une grande enseigne mais en meilleur !!! 😉 Et pourquoi écrire une recette de burger ? Tout le monde sait comment on fait !!! L'intérêt ici est un burger 100 % maison (bon 95 % je n'ai pas fait de sauce, la honte !!! 😥) surtout...

Pains aux légumes à poêler

Pains aux légumes à poêler

*sans oeufs* Personne à la maison n'a compris ce que j'allais faire avec de la pâte à pain et des légumes tous cuits séparément ... Du coup quand j'ai appelé à table, j'ai été chargée par un troupeau d'estomacs affamés !!! 🤣 Les pains farcis sont très...

Pain moelleux parmesan origan

Pain moelleux parmesan origan

Comme un pain d'une enseigne de restauration que vous connaissez peut-être et dont je ne citerai pas de nom .... Mais en meilleur !!! 😊 Alors, pour la petite histoire, on laisse en général nos enfants choisir le menu du samedi soir pour leur faire plaisir,...

Pains pitas

Pains pitas

*sans lactose* *sans oeufs* Ils seront parfaits pour accompagner du houmous à l'apéritif ou pour se faire un bon kebab réconfortant. Chez nous on aime aussi le remplir de crudités et de thon en été comme pour un pan bagnat !!!! Bref, facile et rapide,...

Petits pains à la tomate

Petits pains à la tomate

Ils seront parfaits pour accompagner vos barbecues cet été !!! Les ingrédients : (pour une vingtaine de petits pains) - 500 g de farine - 30 g de sucre - 10 g de sel - 240 g de coulis de tomate - 2 oeufs - 20 g de levure sèche (10 g de sèche) - 60 g de...

Pains à burgers

Pains à burgers

*sans oeufs* C'est samedi, il fait moche, il fait froid alors pour se réconforter burgers maison pour ce soir !!! Et en plus c'est tout simple résultat garanti !!! Les ingrédients pour quatre pains : - 250 g de farine - 160 g de lait tiède - 10 g de levure...