750 grammes
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Recettes de Clairette

Terrine de légumes

Terrine de légumes

*végétarien* Une recette à déguster bien fraîche pour les jours de grosse chaleur !!! Prenez le temps de préparer la terrine à l'avance pour bien la faire refroidir, elle sera également parfaite pour emporter en pique-nique 😉 Les ingrédients (pour un...

Cheesecake glacé

Cheesecake glacé

Le cheesecake c'est déjà bon comme ça mais en plus glacé avec un enrobage chocolat blanc je vous dit pas !!! Ultra-gourmand ! 😁 (mais très calorique certes, à consommer avec modération 😉) Les ingrédients (pour 6 portions) - 90 g de spéculoos - 45 g de...

Flans de cabillaud et légumes

Flans de cabillaud et légumes

*sans gluten* Du poisson, des légumes et les bons goûts de l'été dans un flan ! A la maison, la tribu n'est pas très "poisson"(à part moi ! 😊), il faut toujours bien le mélanger avec autre chose, ils ont tous fini leurs assiettes ce jour là !!! Allez...

Mini flans chèvre et menthe

Mini flans chèvre et menthe

*végétarien* *sans gluten* Changez un peu votre salade au chèvre chaud et optez pour des flans fondants !!! A servir tiède en entrée ou en accompagnement d'une viande blanche avec de la salade. Les ingrédients (pour 12 empreintes à financier) - 4 œufs...

Samoussas au thon et petits pois

Samoussas au thon et petits pois

Ils seront parfaits pour l'apéro ou servis avec une belle salade !!! 😋 J'adore le côté croustillant de la feuille de brick avec la garniture moelleuse à l'intérieur ... Les samoussas sont bien entendu déclinables à l'infini, alors faites vous plaisir...

Salade de boulgour, courgettes grillées et radis

Salade de boulgour, courgettes grillées et radis

*sans lactose* *sans œufs* J'aime beaucoup manger ces salades composées en guise de plat, il y a tout ce qu'il faut dedans pour péter la forme !!! 😅 Cette salade est bien entendu personnalisable à souhait 😉 Les ingrédients (pour 4 personnes) - 150 g de...

Cobbler fraises et rhubarbe

Cobbler fraises et rhubarbe

Recette issue du magazine "Saveurs" Le cobbler ce n'est ni plus ni moins que la version américaine du crumble !!! Sauf qu'au lieu d'émietter la pâte par dessus on la met en une couche ou un décor en plusieurs pièces. Il a été englouti en quelques minutes...

Quiche aux asperges et jambon cru

Quiche aux asperges et jambon cru

Qu'est ce que j'aime les asperges !!! Tous les ans je fais quelques recettes test avec (entre autres) en changeant de version à chaque fois ... Je vous propose cette année une version avec du jambon cru 😋, et je vous mettrais des autres versions en fin...

Madeleine chocolat et fleurs

Madeleine chocolat et fleurs

Pour la petite histoire j'ai vu passer une photo de ces madeleines dans mon fil d'actualité (ça venait de démotivateur food je crois 🤔) et du coup j'ai eu trop envie d'essayer et je me suis dit : En voilà une bonne idée pour la fête des mères non ? Si...

Crumble de courgettes à la feta

Crumble de courgettes à la feta

*sans œufs* On a adoré ce plat à la maison, les courgettes restent croquantes et ne tombent pas en flotte (j'ai horreur de ça !!!), les amandes apportent du croustillant et la feta du crémeux et du caractère ... Les ingrédients (pour 4 à 6 personnes)...