750 grammes
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cakes et brioches

Cinnamon Rolls

Cinnamon Rolls

Parce que je suis aussi passionnée par les USA !!! Et qu'on ne pourra pas y aller cette année Les cinnamon rolls sont des petits pains à mi-chemin entre brioche et pains au lait à la cannelle ultra-caloriques et délicieux !!! La recette est assez simple...

Marbré ultra moelleux

Marbré ultra moelleux

Un bon marbré comme on aime avec un moelleux incomparable !!! En plus je me suis amusée à tester mon nouveau moule pour vous proposer une version damier (en plus j'ai eu un peu d'aide !) !!! 😉 Mais vous pouvez evidement réaliser ce cake dans un moule...

Brownie au potimarron

Brownie au potimarron

Un brownie un peu particulier pour la saison d'Halloween !!! ☠👻 Vous avez peur hein ??? Ne vous inquiétez pas le brownie est bien fondant et avec un peu de légumes (bref tout ce que j'aime !!! 😁) Les ingrédients (pour un moule de 20 x 20) - 225 g de purée...

Brioche perdue à la citrouille

Brioche perdue à la citrouille

Tout le monde l'a retrouvée, rassurez vous !!! 😉 Bon j'avais vu une variante de la recette version vegan avec du pain sur le joli blog de Del's cooking twist, si vous cherchez une version vegan je vous conseille d'aller y faire un tour ! Vu que j'avais...

Gâteau poires, chocolat et huile d'olive

Gâteau poires, chocolat et huile d'olive

*sans lactose* J'avoue que ça peut paraître un peu surprenant l'huile d'olive dans un gâteau, mais ça le fait !!! Le gâteau est léger, moelleux et en plus je peux en manger vu qu'il ne contient pas de lactose (une recette en plus pour moi, na !!! 😁) Alors...

Rolls au café

Rolls au café

Comme des cinnamons rolls mais au café !!! 😁 Les ingrédients (environ 9 rolls) Pour la pâte : - 300 g de farine - 35 g de beurre - un oeuf - 50 g de sucre - 5 g de levure de boulanger sèche (10 g de fraîche) - 115 g de lait - 3 g de sel Pour la garniture...

Cake au potimarron et graines de courge

Cake au potimarron et graines de courge

Un bon cake bien moelleux pour le goûter et avec des légumes qui plus est !!! Les courges se prêtent parfaitement aux préparations sucrées et salées, alors il faut profiter de la saison ! 😉 Les ingrédients - 250 g de purée de potimarron (j'ai pris un...

Gâteau invisible aux pommes

Gâteau invisible aux pommes

Un gâteau tout simple à faire dans un moule à cake tout simple et qui a la particularité de contenir beaucoup plus de fruits que de pâte ! Donc c'est pas trop mal pour un goûter équilibré ! 😉 Les ingrédients (pour un moule à cake d'environ 22 x 9 cm)...

Banana bread ...

Banana bread ...

... et avec noix de pécan et cannelle, bref un délice 😋 J'avoue avoir testé plusieurs recettes et la dernière fois ça a été un véritable carnage, le moule a débordé dans le four, les bananes sont tombées au fond et ce n'était pas assez cuit partout !...

Pains au lait au cacao

Pains au lait au cacao

Ils sont moelleux, mignons et gourmands, et ils feront sensation auprès des enfants pour le goûter !!! 😉 Les ingrédients (pour 6 pains au lait) - 265 g de farine T55 - 9 g de cacao en poudre non sucré - 6 g de levure de boulanger fraîche - 45 g de sucre...