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cakes et brioches

Marbré ultra moelleux

Marbré ultra moelleux

Cette recette a déménagé, retrouvez la version mise à jour ici : https://clairette.blog/recipe/marbre-ultra-moelleux-la-recette-facile-du-gateau-marbre-parfait/

Gâteau poires, chocolat et huile d'olive

Gâteau poires, chocolat et huile d'olive

*sans lactose* J'avoue que ça peut paraître un peu surprenant l'huile d'olive dans un gâteau, mais ça le fait !!! Le gâteau est léger, moelleux et en plus je peux en manger vu qu'il ne contient pas de lactose (une recette en plus pour moi, na !!! 😁) Alors...

Rolls au café

Rolls au café

Comme des cinnamons rolls mais au café !!! 😁 Les ingrédients (environ 9 rolls) Pour la pâte : - 300 g de farine - 35 g de beurre - un oeuf - 50 g de sucre - 5 g de levure de boulanger sèche (10 g de fraîche) - 115 g de lait - 3 g de sel Pour la garniture...

Cake au potimarron et graines de courge

Cake au potimarron et graines de courge

Un bon cake bien moelleux pour le goûter et avec des légumes qui plus est !!! Les courges se prêtent parfaitement aux préparations sucrées et salées, alors il faut profiter de la saison ! 😉 Les ingrédients - 250 g de purée de potimarron (j'ai pris un...

Gâteau invisible aux pommes

Gâteau invisible aux pommes

Un gâteau tout simple à faire dans un moule à cake tout simple et qui a la particularité de contenir beaucoup plus de fruits que de pâte ! Donc c'est pas trop mal pour un goûter équilibré ! 😉 Les ingrédients (pour un moule à cake d'environ 22 x 9 cm)...

Banana bread ...

Banana bread ...

... et avec noix de pécan et cannelle, bref un délice 😋 J'avoue avoir testé plusieurs recettes et la dernière fois ça a été un véritable carnage, le moule a débordé dans le four, les bananes sont tombées au fond et ce n'était pas assez cuit partout !...

Napolitain framboise

Napolitain framboise

Cette recette a déménagé, retrouvez la version mise à jour ici : https://clairette.blog/recipe/napolitain-framboise/

Chinois aux pralines roses

Chinois aux pralines roses

Cette recette a déménagé, retrouvez la version mise à jour ici : https://clairette.blog/recipe/chinois-aux-pralines-roses-moelleux/

Far breton aux pruneaux

Far breton aux pruneaux

Cette recette a déménagé, retrouvez la version mise à jour ici : https://clairette.blog/recipe/far-breton-aux-pruneaux/

Babka aux fruits rouges

Babka aux fruits rouges

Cette recette a déménagé, retrouvez la version mise à jour ici : https://clairette.blog/recipe/babka-aux-fruits-rouges-moelleuse-et-gourmande/