legumes et legumineuses

*sans gluten* *sans lactose* *sans œufs* Recyclez vos restes de poulet avec cette recette !!! Un plat bien frais pour les journées un peu chaudes à préparer la veille ! Les ingrédients - 350 g de reste de poulet cuit - 3 carottes - une courgette - un...

*végétarien* *vegan* *sans gluten* *sans lactose* *sans œufs* La trempette ou tartinade d'apéro parfaite pour passer vos courgettes !!! Les ingrédients - une courgette moyenne - 215 g de pois chiches cuits et égouttés - une gousse d'ail - 45 g de pistaches...

*sans œufs* *sans gluten* *végétarien* Une recette issue du magazine "Saveurs" (légèrement adaptée) Ces petits gratins individuels seront parfaits pour accompagner du riz (ou autre céréale) pour un repas entièrement végétarien, sinon avec une viande blanche...

*végétarien* *vegan* *sans lactose* *sans gluten* *sans œufs* Le brocoli cru a beaucoup plu chez moi (contre toute attente !!! 😁) du coup cette recette va certainement revenir assez souvent dans mes menus !!! 😉 Les ingrédients (pour 4 personnes) - 2 petites...

*sans œufs* Des wraps maison aux épinards qui pourront vous servir aussi bien en pique nique qu'en apéro ou en plat froid avec une belle salade. Les wraps faits maison sont bien plus bourratifs que ceux du commerce, il faut les étaler très finement pour...

*végétarien* Voilà de quoi écouler votre stock de courgettes !!! 😅 Ce gâteau ressemble beaucoup à une terrine du coup ... à déguster froid et à préparer à l'avance ! Les ingrédients - 700 g de courgettes - 2 œufs - 100 g de lait - 70 g de farine - 20...

*végétarien* Une bonne tarte aux courgettes avec une burrata qui coule dessus pour la gourmandise !!! 😋 Pas besoin de moule, ni de plat à tarte pour cette recette ultra-simple (et qui fait son petit effet 😉) Les ingrédients (4 personnes) - 250 g de farine...

*végétarien* Des feuilles de brick qui croustillent, des bons légumes d'été et la burrata pour la gourmandise ... Que demander de plus ? La recette peut être ... 😆 Les ingrédients (pour 4 personnes) - un paquet de feuilles de brick - une courgette - une...

*végétarien* Un cheesecake salé, quelle bonne idée pour cuisiner les courgettes d'une façon différente !!! Les ingrédients (pour 6 personnes) - 200 g de crackers aux graines - 250 g de Philadelphia - 250 g de fêta - 80 g de beurre mou + un peu pour le...

*sans gluten* Une façon originale de préparer des sushis !!! Tout ça est parti d'une petite vidéo vue sur instagram mais sans aucune recette dans la description, donc free style pour les quantités, mais j'ai plutôt visé assez juste 😉 Evidemment cela vous...