750 grammes
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Recettes de Clairette

Gâteau invisible pommes de terre et comté

Gâteau invisible pommes de terre et comté

*végétarien* Une croûte croustillante au dessus et le moelleux à l'intérieur, c'est juste un délice !!! 😋 Les ingrédients (pour un moule à cake de taille moyenne, environ 25 cm X 9 cm) - 700 g de pommes de terre pelées - 2 œufs - 80 g de farine - 80 g...

Croques monsieur perdus

Croques monsieur perdus

Rassurez vous je les ai retrouvés !!!! 😅 Bon les croques monsieur c'est fastoche, ici je trouvais la forme intéressante pour les picorer à l'apéro !!! Vous connaissez mon amour pour les apéros du week-end 🤪, ces petites bouchées ont plu à tout le monde...

Soupe de brocoli, cheddar et poitrine fumée

Soupe de brocoli, cheddar et poitrine fumée

Recette issue du magazine "Saveurs" et pour une fois j'ai rien modifié !!! 😁 (presque) On a aimé les chips de poitrine au sirop d'érable et la gourmandise apportée par le cheddar, bref y'a plus qu'à vous y mettre !!! Les ingrédients (pour 4 personnes)...

Gâteau poires, chocolat et huile d'olive

Gâteau poires, chocolat et huile d'olive

*sans lactose* J'avoue que ça peut paraître un peu surprenant l'huile d'olive dans un gâteau, mais ça le fait !!! Le gâteau est léger, moelleux et en plus je peux en manger vu qu'il ne contient pas de lactose (une recette en plus pour moi, na !!! 😁) Alors...

Potimarron rôti aux boulettes

Potimarron rôti aux boulettes

*sans gluten* *sans lactose* Une recette que j'ai pioché dans le magazine de Laurent Mariotte et mise à mon goût !!! Les ingrédients (pour 4 personnes) - un potimarron d'un kilo - 500 g de viande hachée de bœuf - 50 g d'huile d'olive - 25 g de concentré...

Courges spaghettis à la bolognaise

Courges spaghettis à la bolognaise

*sans œufs* *sans gluten* Avez vous déjà testé la courge spaghetti ? Elle est bien jaune et ovale et une fois passée au four elle forme des spaghettis quand on la gratouille à la fourchette !!! Sympa non ? Je vous propose de la cuisiner à la bolognaise...

Rolls au café

Rolls au café

Comme des cinnamons rolls mais au café !!! 😁 Les ingrédients (environ 9 rolls) Pour la pâte : - 300 g de farine - 35 g de beurre - un oeuf - 50 g de sucre - 5 g de levure de boulanger sèche (10 g de fraîche) - 115 g de lait - 3 g de sel Pour la garniture...

Hachis parmentier aux herbes et à la moutarde

Hachis parmentier aux herbes et à la moutarde

Une recette piochée dans le magazine "Saveurs" Le hachis parmentier à la maison on adore !!! Du coup j'essaye des versions différentes, celle ci m'a tapé dans l’œil dans ce magazine donc ni une ni deux j'ai booké le rendez vous avec ce hachis parmentier...

Moules au curry

Moules au curry

*sans gluten* *sans œufs* C'est bon, c'est facile et rapide à faire et pour changer des moules marinières, cette fois ça sera au curry et à la crème !!! 😋 Let's go !!! Les ingrédients (pour 4 personnes) - 2 kg de moules - une échalote - 100 g de crème...

Joue de bœuf à la bière brune

Joue de bœuf à la bière brune

*sans lactose* *sans œufs* Les températures descendent et on a bien envie d'un plat longuement mijoté de temps en temps !!! La joue de bœuf est parfaite pour ça, plus elle cuit longtemps, plus elle sera fondante !!! 😋 Les ingrédients (pour 4 personnes)...