750 grammes
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Recettes de Clairette

Shortbreads matcha chocolat noir

Shortbreads matcha chocolat noir

*sans œufs* Une recette piochée sur un site américain, bien entendu avec les mesures en cups, tablespoon, teaspoon, heureusement que je me suis équipée lors de ma dernière visite aux USA !!! Je vous ai tout converti en grammes bien évidemment !!! Les...

Croustade de légumes à la burrata

Croustade de légumes à la burrata

*végétarien* Des feuilles de brick qui croustillent, des bons légumes d'été et la burrata pour la gourmandise ... Que demander de plus ? La recette peut être ... 😆 Les ingrédients (pour 4 personnes) - un paquet de feuilles de brick - une courgette - une...

Entremet abricot huile d'olive

Entremet abricot huile d'olive

Recette issue du livre "Entremets" de Christophe Felder et Camille Lesecq J'ai réalisé cet entremet à l'occasion des noces d'or de mes parents et j'ai vraiment suivi la recette à la lettre !!! J'ai juste changé un peu pour le montage, dans le livre il...

Cheesecake à la courgette

Cheesecake à la courgette

*végétarien* Un cheesecake salé, quelle bonne idée pour cuisiner les courgettes d'une façon différente !!! Les ingrédients (pour 6 personnes) - 200 g de crackers aux graines - 250 g de Philadelphia - 250 g de fêta - 80 g de beurre mou + un peu pour le...

Sushis donuts

Sushis donuts

*sans gluten* Une façon originale de préparer des sushis !!! Tout ça est parti d'une petite vidéo vue sur instagram mais sans aucune recette dans la description, donc free style pour les quantités, mais j'ai plutôt visé assez juste 😉 Evidemment cela vous...

Pancakes aux courgettes et mozzarella

Pancakes aux courgettes et mozzarella

*végétarien* J'en ai rêvé pendant plusieurs jours avant d'avoir le temps de me pencher sur cette nouvelle recette !!! En fait, j'avais trop envie de manger des pancakes salés à la courgette (une envie comme une femme enceinte hein, sauf que je le suis...

Aubergines farcies au boulgour

Aubergines farcies au boulgour

Recette issue du magazine "Petits plats" de Laurent Mariotte *végétarien* *sans œufs* Encore une petite recette facile et de saison, what else ? Les ingrédients (pour 4 personnes) - 2 aubergines bien dodues - 3 tomates à chair ferme - 100 g de boulgour...

Cookies cups & ice cream

Cookies cups & ice cream

D'une gourmandise infinie !!! 😋 Une coupe en cookies et une délicieuse crème glacée à la vanille que demander de mieux ? Ah oui, vous pouvez vous avancer si vous voulez servir ce dessert à vos invités, le jour J il y aura juste besoin de poser la glace...

Pâtes orzo aux crevettes, tomates et vodka

Pâtes orzo aux crevettes, tomates et vodka

Les pâtes on en mangerai à toutes les sauces !!! Ici, je vous propose une version aux crevettes, tomates cerises, fêta et pour relever le tout un peu de vodka ! 😜 Vous avez déjà mis un peu de vodka dans la sauce de vos pâtes ? Je vous assure que ça vaut...

Mini pissaladières d'apéro

Mini pissaladières d'apéro

Une bonne recette du Sud de la France, j'adore la cuisine méditerranéenne et vous ? Ça fait venir le soleil dans l'assiette !!! Traditionnellement, on utilise une pâte à pain pour cette recette, mais comme j'avais fait un wagon de pâte feuilletée ......