legumes et legumineuses

*végétarien* Une bonne quiche pleine de légumes jusque dans la pâte, en effet, j'ai remplacé le beurre par de l'avocat !!! Du coup elle est verte jusqu'au bout de la pâte 😆 Les ingrédients (pour une quiche de 22 cm de diamètre) Pour la pâte : - 250 g...

Recette tirée du magazine "Cuisine actuelle" Voilà de quoi recycler vos restes de crêpes !!! (je vous la ressortirai après la Chandeleur celle là tant qu'à faire 🤔) Pour cette recette, assurez vous d'avoir des bols qui passent au four (ici, c'est de la...

*végan* *végétarien* *sans œufs* *sans lactose* Un peu comme des falafels mais sans friture !!! Les boulettes sont cuites au four et déposées dans une sauce tomate comme des boulettes de viande mais sans viande !!! 😁 Les ingrédients (pour une vingtaine...

Cette recette a déménagé, retrouvez la version mise à jour ici : https://clairette.blog/recipe/pizza-pate-de-brocoli-sans-gluten-facile-et-healthy/

*sans lactose* *sans gluten* *sans oeufs* *végétarien* *végan* Qui dit week-end dit apéro time !!! 😊🥂 Et pour ce soir, un petit houmous oui mais à la betterave !!! Rien de plus facile croyez-moi ! Les ingrédients : - 260 g de pois chiches réhydratés ou...

*sans gluten* La vraie carbonara !!! Pas notre version française à la crème, mais bien la version italienne avec des œufs, de la pancetta et du parmesan. La courge spaghetti c'était une grande première pour moi, je la connaissais pas du tout !!! On a...