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recettes sans gluten

Soupe poireaux pommes de terre et saumon

Soupe poireaux pommes de terre et saumon

*sans gluten* *sans œufs* Une bonne soupe complète d'origine suédoise pour se réchauffer un peu ! Les ingrédients (pour 4 personnes) - 500 g de pommes de terre - 400 g de filet de saumon sans peau ni arêtes - 750 g de fumet de poisson - 2 blancs de poireaux...

Gâteau de pommes de terre à la poitrine fumée

Gâteau de pommes de terre à la poitrine fumée

*sans gluten* Les patates, une institution chez moi en Lorraine !!! Si vous cherchez une recette légère ça ne sera pas celle là ... Mais si vous venez de courir 20 km venez vite déguster ce gâteau de patates !!! 😁 Bref, vous avez compris ce n'est pas...

Thon à la basquaise

Thon à la basquaise

*sans gluten* *sans lactose* *sans œufs* Une recette que j'ai pioché dans le magazine de Laurent Mariotte, super facile et bien goûteuse !!! La recette est tellement facile que je ne vous met pas de photos intermédiaires et puis de toute façon je suis...

Clafoutis de choux de Bruxelles

Clafoutis de choux de Bruxelles

*sans gluten* Ah les choux de Bruxelles ! Une déception lorsqu'on était enfant ... surtout dans les cantines !!! Mais on peut les rendre moins amers et tout à fait gourmands comme avec ce petit clafoutis auquel on ajoute de la poitrine fumée et du piment...

Poulet braisé à la sauce soja

Poulet braisé à la sauce soja

Cette recette a déménagé, retrouvez la version mise à jour ici : https://clairette.blog/recipe/poulet-braise-a-la-sauce-soja-facile-et-savoureux/

Velouté de patates douces aux noix de pécan et au bleu

Velouté de patates douces aux noix de pécan et au bleu

*végétarien* *sans œufs* *sans gluten* Recette issue du magazine "Saveurs" Encore une bonne petite recette de soupe pour se réchauffer un peu !!! A la maison, les bols étaient tous vides, sauf que ... comme nous sommes deux à ne pas aimer le bleu, nous...

Gratin de potimarron au lard

Gratin de potimarron au lard

*sans gluten* *sans œufs* Une recette toute simple et rapide mais qui a fait son petit effet à la maison ... Les plats ont été saucés voire léchés !!! 😂 Ce gratin sera un accompagnement parfait pour vos viandes blanches. Les ingrédients (pour 4 personnes)...

Velouté potimarron chorizo

Velouté potimarron chorizo

Cette recette a déménagé, retrouvez la version mise à jour ici : https://clairette.blog/recipe/veloute-de-potimarron-au-chorizo-facile-et-gourmand/

Pavés de saumon au sirop d'érable et à la bière

Pavés de saumon au sirop d'érable et à la bière

Cette recette a déménagé, retrouvez la version mise à jour ici : https://clairette.blog/recipe/paves-de-saumon-au-sirop-derable-et-a-la-biere/

Gratin de poireaux au morbier

Gratin de poireaux au morbier

*sans gluten* *sans œufs* Des légumes, toujours des légumes !!! Sauf que là, c'est pas "light" mais bien gourmand avec le morbier !!! 😋 On aurai pu faire pire remarque, si on avait remplacé les poireaux par des pommes de terre ... Bon trève de bla bla...