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recettes sans oeufs

Cheese naan

Cheese naan

*végétarien* *sans œufs* Ces petits pains indiens fourrés au fromage sont d'un moelleux incomparable !!! Ils accompagneront parfaitement vos currys ( de viande, poisson ou légumes) ou vos plats en sauce. Nous on les utilise à l'apéro avec un guacamole...

Boulettes de poulet au citron, curcuma et romarin

Boulettes de poulet au citron, curcuma et romarin

Recette issue du magazine "Campagne gourmande" *sans lactose* *sans œufs* Une recette ultra-simple de boulettes que vous pouvez aussi bien griller au barbecue, à la plancha ou à la poêle. Perso, c'était la poêle car ici on est déjà en automne, fait frisquet...

Filet mignon en papillote

Filet mignon en papillote

*sans gluten* *sans lactose* *sans œufs* Le filet mignon c'est déjà bien tendre mais en plus avec cette cuisson en papillote c'est du beurre !!! Ajoutez à ça des herbes fraîches de votre choix pour le goût et des haricots blancs et vous aurez votre plat...

Tomates farçies aux sardines

Tomates farçies aux sardines

*sans gluten* *sans œufs* Recette issue du magazine "Régal" Des tomates, du poisson, des herbes fraîches, bref tout ce qu'il faut pour un bon petit plat estival !!! 🌞😉 Les tomates farcies c'est vraiment un grand classique, du coup changeons un peu en...

Polenta grillée et compotée d'aubergines

Polenta grillée et compotée d'aubergines

*sans gluten* *sans œufs* *végétarien* Bon, à la base je voulais faire une polenta crémeuse puis je me suis souvenue de la façon dont ma maman nous préparait la polenta quand on était des gamins 😁 du coup j'ai voulu copier !!! (oh que je suis vilaine...

Tarte rustique express courgettes et brousse

Tarte rustique express courgettes et brousse

*sans œufs* *végétarien* Les tartes rustiques sont en vogue, donc naturellement je voulais faire la mienne aussi !!! (un p'tit caprice 😊) Ici j'utilise des feuilles de brick en guise de pâte pour le côté ultra-croustillant, du coup la préparation est...

Pizzas rolls

Pizzas rolls

Cette recette a déménagé, retrouvez la version mise à jour ici : https://clairette.blog/recipe/pizzas-rolls/

Houmous aux tomates séchées

Houmous aux tomates séchées

Cette recette a déménagé, retrouvez la version mise à jour ici : https://clairette.blog/recipe/houmous-aux-tomates-sechees/

Courgettes marinées au basilic

Courgettes marinées au basilic

Cette recette a déménagé, retrouvez la version mise à jour ici : https://clairette.blog/recipe/courgettes-marinees-au-basilic-faciles/

Tartare de tomates, jambon cru et burrata

Tartare de tomates, jambon cru et burrata

Cette recette a déménagé, retrouvez la version mise à jour ici : https://clairette.blog/recipe/tartare-de-tomates-jambon-cru-et-burrata/