Les soupes c'est toujours le bon moyen de faire le plein de légumes et de bons nutriments pour être en forme, mais elles peuvent aussi être très gourmandes !!!
Je vous ai regroupé une dizaine de mes recettes préférées ici 😉
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1. Velouté de betterave au pistou de tournesol
Elle donne bien envie avec sa jolie couleur !!!
2. Soupe de pois chiches et épices
Le plein de saveurs dans un seul bol avec cette recette vegan !!!
3. Bouillon de légumes aux gnocchis
Les enfants seront ravis d'avoir des gnocchis au menu !!!
4. Velouté de châtaignes et champignons
De bonnes saveurs d'automne !!! La préférée de mes filles ! 🙂
5. Soupe à la tomate ultra simple
Une belle recette très facile de Jamie Oliver
6. Crème de chou fleur à la truffe
Idéale pour les fêtes ou les soirées chic !!!
7. Soupe de lentilles corail et potimarron
Un des seuls plat qui m'a fait apprécié les lentilles !
8. Butternut, chorizo, burrata
Ultra-gourmande !!!
Pour se rappeler des légumes "oubliés"
10. Velouté de patates douces, noix de pécan et bleu
Je la trouve bien alléchante et vous ?
J'espère que cet article vous aura réchauffé et vous aura fait saliver surtout !!!
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Je vous dit à bientôt !