feculents et cereales

*sans œufs* *végétarien* J'aime de plus en plus réaliser des tartes salées, comme on est 4 à la maison, hop on coupe en quatre, on fait une petite salade à côté et voilà !!!😉 Celle ci a un bon parfum d'été avec le pesto, les courgettes les tomates et...

*sans œufs* Poulet et courgette, mais pas que ... J'utilise de la scamorza fumée pour cette recette et des tomates, on a testé ça à l'apéro du week-end, tout est parti en un clin d’œil. Ici j'utilise le moule flexipan tablette (Demarle, il mesure 21 x...

Comme on m'a gentiment offert un paquet de feuilles filo à la caisse du grand frais, je ne me suis pas privée pour tester une nouvelle recette 😉 On a beaucoup apprécié le croustillant des feuilles et le fondant de l'intérieur avec la courgette ... Un...

*sans gluten* *sans lactose* *sans œufs* *végétarien* *vegan* Et avocats, tomates, épinards, le plein de vitamines quoi !!! 😁 Bon, vous avez compris, c'est une recette végé mais dont vous pouvez vous servir également pour faire une entrée sympa 😉 Les...

*végétarien* *sans lactose* Une bonne tartine de verdure avec des asperges fraîches et un œuf poché bien coulant dessus 😋, nous on s'est régalés !!! Les ingrédients (pour 2 personnes, on a réussi à se débarrasser des enfants le jour là 😅) - 2 tranches...

Un bon petit plat végétarien, perso je me suis régalée à tel point que je vais certainement en refaire assez souvent !!! 😋 Les ingrédients (pour 4 personnes) - 400 g de spaghettis de courgettes (ou courgettes râpées) - 250 g de spaghettis - un avocat...

*sans gluten* *sans oeufs* *sans lactose* La recette est issue du livre de Jamie Oliver 5 ingrédients, livre que j'adore !!! Tout va dans la cocotte, pas trop de vaisselle, et c'est délicieux ! 😁 Les ingrédients (pour 4 personnes) - 200 g de riz parfumé...

*sans lactose* *sans oeufs* *végétarien* *vegan* L'épeautre est une super céréale cousine du blé, pleine de vitamines, minéraux, fibres et autres ... Alors autant changer un peu des pâtes et du riz !!! 😁 Les ingrédients (pour 4 personnes) : - 150 g d'épeautre...

*végétarien* La scamorza vous connaissez ? C'est un fromage italien peu affiné à pâte filée, ici j'utilise la version fumée car son goût est délicat et délicieux 😋 En bref, un bon gratin crémeux au goût subtil de fumé, de quoi se faire bien plaisir !!!...

Un peu d'Italie dans vos assiettes !!! 🤗🇮🇹 Les ingrédients (pour 6 personnes cette fois, j'ai vu un peu grand !!!) - 250 g de conchiglionis - 500 g de ricotta - 600 g d'épinards frais - une gousse d'ail - un oeuf - 100 g de parmesan râpé - 200 g de lait...