750 grammes
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vegetarien ou vegan

Bretzels sauce cheddar

Bretzels sauce cheddar

Ils sont partis comme des petits pains (c'est le cas de le dire !!! 😆) à l'apéro !!! Malgré le fait que ce soit une spécialité alsacienne (sont forts ces alsaciens entre ça et la choucroute et le reste ...) on en trouve à tous les coins de rue aux états...

Bruschetta aux asperges grillées

Bruschetta aux asperges grillées

*végétarien* *sans lactose* Une bonne tartine de verdure avec des asperges fraîches et un œuf poché bien coulant dessus 😋, nous on s'est régalés !!! Les ingrédients (pour 2 personnes, on a réussi à se débarrasser des enfants le jour là 😅) - 2 tranches...

Courgettes hasselback feta et olives

Courgettes hasselback feta et olives

*sans gluten* *sans œufs* *végétarien* Bon je vous le dit tout de suite c'est d'une simplicité déconcertante, le plus dur c'est de ne pas faire de casse, sinon vous aurez un gage 😉😅 Les ingrédients (pour 4 personnes) - 4 petites courgettes (si possible...

Pâtes au pesto d'avocat et courgettes

Pâtes au pesto d'avocat et courgettes

Un bon petit plat végétarien, perso je me suis régalée à tel point que je vais certainement en refaire assez souvent !!! 😋 Les ingrédients (pour 4 personnes) - 400 g de spaghettis de courgettes (ou courgettes râpées) - 250 g de spaghettis - un avocat...

Rolls tomate olives et mozza

Rolls tomate olives et mozza

*végétarien* Des petits pains roulés et plein de saveurs ensoleillées pour vos apéros 😉🥂 Les ingrédients (pour 9-10 rolls) - 250 g de farine - 15 g de sucre - 5 g de sel - 120 g de coulis de tomate - un œuf - 10 g de levure fraîche - 30 g de beurre mou...

Cake chèvre, mimolette et tomates séchées

Cake chèvre, mimolette et tomates séchées

*végétarien* Un bon petit cake pour l'apéro ça fait toujours plaisir, c'est facile à faire et convivial à partager !!! Du fromage et des tomates séchées et c'est parti ! Les ingrédients (pour un moule à cake rectangulaire de 23-24 cm de long) - 75 g de...

Brocolis sauce aigre douce

Brocolis sauce aigre douce

*végétarien* *vegan* *sans lactose* *sans gluten* *sans œufs* Perso, les brocolis, on adore à la maison !!! On en mange une fois par semaine sinon ça manque ... Du coup, j'essaye des autres recettes de temps en temps pour varier, celle ci nous a beaucoup...

Une botte de carottes fanes

Une botte de carottes fanes

*végétarien* *sans œufs* Histoire d'utiliser toute la botte !!! Ici, j'ai rôti les carottes au four, et avec les fanes j'ai fait une tempura et une petite sauce qui va bien pour les deux 😉 Pensez y pour accompagner votre agneau à Pâques !!! (les recettes...

Falafels aux carottes et épices

Falafels aux carottes et épices

*sans gluten* *végétarien* Bien plus moelleux et moins bourratifs que ceux du commerce !!! En plus j'ai réussi à faire avaler du cumin à mon mari et à mon frère qui ont horreur de ça !!! 😅 Les ingrédients (pour 4 personnes) Pour les falafels : - 260 g...

Soufflés de chou fleur et cheddar

Soufflés de chou fleur et cheddar

*végétarien* *sans gluten* Histoire de changer un peu sa façon de cuisiner le chou fleur ... 😁 Pis un soufflé ça fait toujours son petit effet, à condition bien entendu de ne pas le faire attendre ! Les ingrédients (pour 4 personnes, j'ai fait 2 petits...