Recettes de Clairette

Cette recette a déménagé, retrouvez la version mise à jour ici : https://clairette.blog/recipe/brioche-spirale-chocolat-vanille-moelleuse-et-facile/

Cette recette a déménagé, retrouvez la version mise à jour ici : https://clairette.blog/recipe/cookies-sales-au-comte-et-chorizo-faciles-et-croustillants/

Ma bête noire lorsque j'ai préparé mon CAP pâtisserie, mais bon comme je ne m'avoue jamais vaincue ... Ben je m'y suis remise encore et encore !!! 😅 Et maintenant je vous explique tout ! A vous les belles viennoiseries ! Les ingrédients - 500 g de farine...

*sans œufs* *végétarien* Une autre façon de cuisiner les brocolis, on aime tous ça à la maison mais j'avais tendance à les faire toujours de la même façon ces derniers temps ... Du coup en palets, c'est sympa, peu gras et dès que ça ressemble à des croquettes...

*sans œufs* Le Mont d'or au four c'est la grande mode en ce moment !!! Et ça se comprend, un bon fromage bien coulant où l'on peut faire trempette à volonté (enfin tout du moins jusqu'à ce qu'il soit vide !!! 😁) Qui pourrait y résister ? Ici je vous propose...

*végétarien* Un pur délice !!! Des crêpes moelleuses, des légumes et une sauce onctueuse ... 😋 C'est quand même un plat bien consistant, parfait pour l'hiver du coup !!! Les ingrédients (pour 4 personnes) Pour les crêpes - 200 g de farine - 4 œufs - 300...

Bon on va pas se mentir c'est pas "light" !!! Mais c'est très bon avec des crêpes et comme la Chandeleur approche à grands pas ... Je vous laisse deviner la suite. Vous pourrez également vous en servir dans des gâteaux ou des entremets 😉 Ah oui, petite...

Cette recette a déménagé, retrouvez la version mise à jour ici : https://clairette.blog/recipe/pate-a-tartiner-maison/

Et la petite sauce tomate qui va bien !!! 😉 Parfaits pour recycler un reste de risotto... Traditionnellement ils sont de la taille d'une orange mais ici j'ai décidé de les faire plus petits comme bouchées pour l'apéro 😁 Et comme je n'avais pas de risotto...

*végétarien* *vegan* *sans gluten* *sans lactose* *sans œufs* Recette issue du magazine "saveurs green" un peu modifiée ... C'est la soupe qui déchire !!! Le goût est au rendez vous et les vitamines et nutriments aussi !!! Bref, la soupe parfaite pour...