750 grammes
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legumes et legumineuses

Tarte thon épinards et tomates cerises

Tarte thon épinards et tomates cerises

Les ingrédients (pour 4 personnes) : Pour la pâte brisée : - 125 g de farine - 65 g de beurre - 4 g de sel - 35 g d'eau Si vous manquez de temps, vous pouvez prendre une pâte brisée du commerce (même si c'est meilleur de la faire soi même 😉) Pour la garniture...

Club sandwich au pain polaire

Club sandwich au pain polaire

Ils seront parfaits pour vos repas en extérieur, de plus le pain polaire est vraiment facile à réaliser (cuisson à la poêle) et ultra-moelleux !!! 😊 Ici j'ai choisi de faire mes pains polaires très fins pour pouvoir les empiler facilement et ne pas faire...

Aubergines à la parmigiana

Aubergines à la parmigiana

*végétarien* *sans œufs* Avec un peu de tomates cerises en prime !!! Une recette issue du magazine "cuisine actuelle comme en Italie" que j'avais bien envie de tester !!! 😋 Les ingrédients (pour 4 personnes) - 2 aubergines - 200 g de tomates cerises (environ...

Fritatta aux courgettes, pois chiches et curcuma

Fritatta aux courgettes, pois chiches et curcuma

*sans gluten* Ce que j'aime dans la fritatta c'est que ça peut se décliner à l'infini !!! Aujourd'hui je vous propose une recette végétarienne avec des courgettes et des pois chiches. A servir tiède ou froid, en plat ou en bouchées apéritives !!! C'est...

Tarte au pesto, courgettes et tomates cerises

Tarte au pesto, courgettes et tomates cerises

*sans œufs* *végétarien* J'aime de plus en plus réaliser des tartes salées, comme on est 4 à la maison, hop on coupe en quatre, on fait une petite salade à côté et voilà !!!😉 Celle ci a un bon parfum d'été avec le pesto, les courgettes les tomates et...

Boulettes épinards et fêta

Boulettes épinards et fêta

*végétarien* Croustillantes à l'extérieur et moelleuses et fondantes à l'intérieur, un délice !!! 😊 Ici j'ai accompagné de salade et d'une sauce au yaourt rafraîchissante, mais vous pouvez très bien mettre ces boulettes dans un bon morceau de baguette...

Houmous aux tomates séchées

Houmous aux tomates séchées

*sans gluten* *sans lactose* *sans oeufs* *végétarien* *vegan* Trop facile à faire et parfait pour l'apéro !!! On aime le houmous à la maison et on a déjà testé plusieurs sortes (je vous mettrai les liens en fin d'article) mais celui-ci dépote un max...

Courgettes marinées au basilic

Courgettes marinées au basilic

*sans gluten* *sans lactose* *sans œufs* *végétarien* *vegan* Une recette fraîche, des courgettes croquantes le plein de vitamines et on pense au summer body !!! 😅 En plus c'est facile !!! Prenez vous y à l'avance il faudra laisser mariner pendant 2 heures...

Tartare de tomates, jambon cru et burrata

Tartare de tomates, jambon cru et burrata

*sans gluten* *sans œufs* Une entrée fraîche, légère et gourmande à la fois ... Prête en 5 minutes !!! 😊 Les ingrédients (pour 4 personnes) - 6 à 8 tomates (selon la taille) - 6 à 8 tranches de jambon cru (là aussi selon la taille) - un demi oignon rouge...

Croque tablette au poulet et courgette

Croque tablette au poulet et courgette

*sans œufs* Poulet et courgette, mais pas que ... J'utilise de la scamorza fumée pour cette recette et des tomates, on a testé ça à l'apéro du week-end, tout est parti en un clin d’œil. Ici j'utilise le moule flexipan tablette (Demarle, il mesure 21 x...