legumes et legumineuses

*sans gluten* La chakchouka vous connaissez ? Moi je ne connaissais pas jusqu'à il y a quelques jours (comme quoi on apprend tous les jours) mais quand j'ai vu ça j'avais bien envie de tester 😊 C'est une poêlée de poivrons, tomates et oignons à laquelle...

*végétarien* Pour faire le plein de légumes après un week-end bien chargé en calories 😁 Bon c'est ultra-simple et personnalisable à souhait, vous pouvez très bien remplacer un légume ou changer de fromage il n'y aura pas de problème !!! Ici j'ai choisi...

*sans gluten* *sans lactose* *sans œufs* Le filet mignon c'est déjà bien tendre mais en plus avec cette cuisson en papillote c'est du beurre !!! Ajoutez à ça des herbes fraîches de votre choix pour le goût et des haricots blancs et vous aurez votre plat...

*végétarien* Une quiche bien épaisse et gourmande à servir tiède avec une belle salade par exemple !!! Si vous avez beaucoup d’œufs à passer ça sera parfait 😉 J'ai utilisé un moule à manqué (26 cm de diamètre) pour avoir une bonne hauteur et donc une...

*sans œufs* *végétarien* Du boulgour, des légumes, du fromage ... bref, une recette fraîche et saine !!! J'ai eu droit à un "c'est les meilleures aubergines que j'ai jamais mangé maman" donc je vous conseille d'essayer !!! 😅😉 Les ingrédients (pour 4 personnes)...

*sans gluten* *sans œufs* Recette issue du magazine "Régal" Des tomates, du poisson, des herbes fraîches, bref tout ce qu'il faut pour un bon petit plat estival !!! 🌞😉 Les tomates farcies c'est vraiment un grand classique, du coup changeons un peu en...

*sans gluten* *végétarien* Ces galettes sont parfaites pour un repas "sur le pouce" 😊 Vous vous rappelez je vous avait déjà parlé de ce fromage, le scamorza, que j'adore au goût délicatement fumé ... Il se marie très bien avec les légumes d'été !!! Les...

*sans gluten* *sans œufs* *végétarien* Bon, à la base je voulais faire une polenta crémeuse puis je me suis souvenue de la façon dont ma maman nous préparait la polenta quand on était des gamins 😁 du coup j'ai voulu copier !!! (oh que je suis vilaine...

*sans œufs* *végétarien* Les tartes rustiques sont en vogue, donc naturellement je voulais faire la mienne aussi !!! (un p'tit caprice 😊) Ici j'utilise des feuilles de brick en guise de pâte pour le côté ultra-croustillant, du coup la préparation est...

*sans gluten* *sans lactose* *sans œufs* *végétarien* *vegan* Une recette constituée à 100% de légumes, vous allez vous en prendre une bonne dose !!! 😁 Ici j'ai fait des spaghettis de légumes à l'aide d'un spiraliseur, mais si vous n'en avez pas vous...