750 grammes
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recettes sans oeufs

Tartare de tomates, jambon cru et burrata

Tartare de tomates, jambon cru et burrata

*sans gluten* *sans œufs* Une entrée fraîche, légère et gourmande à la fois ... Prête en 5 minutes !!! 😊 Les ingrédients (pour 4 personnes) - 6 à 8 tomates (selon la taille) - 6 à 8 tranches de jambon cru (là aussi selon la taille) - un demi oignon rouge...

Croque tablette au poulet et courgette

Croque tablette au poulet et courgette

*sans œufs* Poulet et courgette, mais pas que ... J'utilise de la scamorza fumée pour cette recette et des tomates, on a testé ça à l'apéro du week-end, tout est parti en un clin d’œil. Ici j'utilise le moule flexipan tablette (Demarle, il mesure 21 x...

Carpaccio de betteraves à la fêta

Carpaccio de betteraves à la fêta

*végétarien* *sans gluten* *sans œufs* Recette issue du magazine "saveurs green" à laquelle pour une fois je n'ai presque rien changé (sauf la photo 😉) Une petite assiette bien colorée et gourmande pour une entrée. Les ingrédients (pour 4 personnes) -...

Panisse

Panisse

*végétarien* *vegan* *sans gluten* *sans lactose* *sans œufs* La panisse est une spécialité provençale à base de farine de pois chiches. Alors bienvenue à tous les intolérants, végétariens et véganes pour cette recette !!! 😅 Ce que j'aime avec cette préparation,...

Salade de patates douces et haricots rouges

Salade de patates douces et haricots rouges

*sans gluten* *sans lactose* *sans œufs* *végétarien* *vegan* Et avocats, tomates, épinards, le plein de vitamines quoi !!! 😁 Bon, vous avez compris, c'est une recette végé mais dont vous pouvez vous servir également pour faire une entrée sympa 😉 Les...

Courgettes hasselback feta et olives

Courgettes hasselback feta et olives

*sans gluten* *sans œufs* *végétarien* Bon je vous le dit tout de suite c'est d'une simplicité déconcertante, le plus dur c'est de ne pas faire de casse, sinon vous aurez un gage 😉😅 Les ingrédients (pour 4 personnes) - 4 petites courgettes (si possible...

Friture de Pâques

Friture de Pâques

*sans gluten* *sans oeufs* C'est bientôt la fête ultime du chocolat !!!! 🐣🐰 Lapins, poussins et oeufs vont débarquer dans votre jardin ... Et pourquoi pas faits maison ? Ici, je vous propose de faire de la friture, c'est le plus facile quand on débute...

Brocolis sauce aigre douce

Brocolis sauce aigre douce

*végétarien* *vegan* *sans lactose* *sans gluten* *sans œufs* Perso, les brocolis, on adore à la maison !!! On en mange une fois par semaine sinon ça manque ... Du coup, j'essaye des autres recettes de temps en temps pour varier, celle ci nous a beaucoup...

Une botte de carottes fanes

Une botte de carottes fanes

*végétarien* *sans œufs* Histoire d'utiliser toute la botte !!! Ici, j'ai rôti les carottes au four, et avec les fanes j'ai fait une tempura et une petite sauce qui va bien pour les deux 😉 Pensez y pour accompagner votre agneau à Pâques !!! (les recettes...

Cocotte riz et poisson

Cocotte riz et poisson

*sans gluten* *sans oeufs* *sans lactose* La recette est issue du livre de Jamie Oliver 5 ingrédients, livre que j'adore !!! Tout va dans la cocotte, pas trop de vaisselle, et c'est délicieux ! 😁 Les ingrédients (pour 4 personnes) - 200 g de riz parfumé...