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recettes sans oeufs

Velouté de patates douces aux noix de pécan et au bleu

Velouté de patates douces aux noix de pécan et au bleu

*végétarien* *sans œufs* *sans gluten* Recette issue du magazine "Saveurs" Encore une bonne petite recette de soupe pour se réchauffer un peu !!! A la maison, les bols étaient tous vides, sauf que ... comme nous sommes deux à ne pas aimer le bleu, nous...

Gratin de potimarron au lard

Gratin de potimarron au lard

*sans gluten* *sans œufs* Une recette toute simple et rapide mais qui a fait son petit effet à la maison ... Les plats ont été saucés voire léchés !!! 😂 Ce gratin sera un accompagnement parfait pour vos viandes blanches. Les ingrédients (pour 4 personnes)...

Velouté potimarron chorizo

Velouté potimarron chorizo

Cette recette a déménagé, retrouvez la version mise à jour ici : https://clairette.blog/recipe/veloute-de-potimarron-au-chorizo-facile-et-gourmand/

Pavés de saumon au sirop d'érable et à la bière

Pavés de saumon au sirop d'érable et à la bière

Cette recette a déménagé, retrouvez la version mise à jour ici : https://clairette.blog/recipe/paves-de-saumon-au-sirop-derable-et-a-la-biere/

Pain brioché roulé au matcha

Pain brioché roulé au matcha

Cette recette a déménagé, retrouvez la version mise à jour ici : https://clairette.blog/recipe/pain-brioche-au-matcha-moelleux-et-parfume/

Gratin de chou fleur et lentilles

Gratin de chou fleur et lentilles

*végétarien* *sans gluten* *sans œufs* Histoire de changer de la version gratin à la béchamel, je vous propose un gratin au chou fleur, aux lentilles, épinards et fromage de brebis. Les ingrédients (pour 4 personnes) - un petit chou fleur - 250 g de lentilles...

Soupe pomme de terre avocat

Soupe pomme de terre avocat

*végétarien* *sans gluten* *sans œufs* Les avocats à la maison on adore, quant aux pommes de terre elles font partie de notre ADN dans le grand Est !!! Du coup, quand je suis tombée sur cette recette se soupe je n'ai pas pu résister !!! Tout le monde...

Galette poireaux pomme de terre

Galette poireaux pomme de terre

Cette recette a déménagé, retrouvez la version mise à jour ici : https://clairette.blog/recipe/galette-de-poireaux-et-pommes-de-terre-a-la-dinde-epaisse-et-gourmande/

Risotto de crozets aux cèpes

Risotto de crozets aux cèpes

*végétarien* *sans œufs* Aujourd'hui je vous propose une rencontre à la frontière entre les crozets de Savoie et le risotto issu de la cuisine italienne. Le risotto on l'aime bien crémeux avec le riz fondant à l'extérieur et plus résistant à l'intérieur😋,...

Tatin aux champignons, chèvre et tomates confites

Tatin aux champignons, chèvre et tomates confites

*végétarien* *sans œufs* Pour la petite histoire, j'ai testé la recette sans conviction (et surtout sans prendre de photos ni rien) mais nous avons tellement aimé que je l'ai refaite moins d'une semaine plus tard !!! Et là j'ai pris quelques photos pour...