Recettes de Clairette

*sans lactose* *sans gluten* *sans oeufs* *végétarien* *végan* Qui dit week-end dit apéro time !!! 😊🥂 Et pour ce soir, un petit houmous oui mais à la betterave !!! Rien de plus facile croyez-moi ! Les ingrédients : - 260 g de pois chiches réhydratés ou...

*sans gluten* La vraie carbonara !!! Pas notre version française à la crème, mais bien la version italienne avec des œufs, de la pancetta et du parmesan. La courge spaghetti c'était une grande première pour moi, je la connaissais pas du tout !!! On a...

*sans gluten* *sans lactose* *sans œufs* *végétarien* *vegan* Un avocado toast accessible à tous du coup !!! Sauf bien évidemment si on n'aime pas les avocats !!! 😅 Ça serait dommage !!! Nous on adore tous ça à la maison du coup on en mange assez souvent...

*sans oeufs* (juste la pâte hein !!! On parle pas de la photo ! 😉) Avec cette recette à vous les galettes croustillantes, mille feuille, vol au vent et autres gourmandises qui sentent bon le beurre !!! Oui la pâte feuilletée c'est long, mais rien ne vous...

Voilà le dernier volet de cette semaine spéciale USA 😢 Chuis triste je veux y retourner !!!! Mais parlons un peu du dessert ... en fait c'est assez proche d'un crumble, des fruits fondants, une pâte sur le dessus, et la touche ultime : une boule de glace...

*sans gluten* *végétarien* Le pain de maïs est présent partout aux USA mais surtout dans le Sud, il est très utilisé dans la cuisine cajun. Il fait d'ailleurs une jolie apparition dans le film "la ligne verte" si vous vous souvenez bien. 😊 J'ai utilisé...

*sans œufs* *végétarien* Quel nom bizarre je vous le concède !!! Si on fait du mot à mot ça donne "chut les chiens" 🤣 Il s'agit de bouchées frites à base de maïs très populaires dans la cuisine américaine du Sud. Dans le cadre de ma semaine "spéciale...

Super classique mais tellement bon, il fait toujours son petit effet en apéritif ou en entrée ... Et comme c'est la saison des apéros pour un oui ou pour un non, quand il fait beau pour traîner dehors et quand il fait moche pour se remonter le moral,...

*sans œufs* *sans gluten* Simplissime et plein de vitamines !!! Parfait pour le bikini body (lol) ou pour barbecue imminent (vraiment j'ai hâte !!! 😁) Les ingrédients (pour 4 personnes en accompagnement) : - un concombre bio de préférence - 2 avocats...

J'adore la saison des fraises !!! C'est la recette qui signe le début des beaux jours pour moi ! 😊🌞 Le printemps, les fleurs, les p'tits oiseaux qui chantent ... Bon je m'égare un peu là, surtout qu'il fait pas très beau 🙄!!! Ici, j'ai remplacé la crème...